古诗词中
茶文化
中国
诗词
周四品文化
中国是诗的国度,也是茶的国度,在几千年的中国文学史中,与茶有着难以割舍的不解之缘。文人与茶之间,就如和酒一样,总有着说不尽的种种情缘。茶与饮茶行为,已经被文人墨客注入了丰富的文化内涵。
茶在中国存在了几千年,品茶抒情,寄情于茶的诗句数不胜数。在诗词中,看到了当时知识分子的一种精神寄寓,当功名利禄一切皆化作尘土时,唯有大自然永久未变,唯有诗、酒、茶还散有余香。
◇
壹
『七言诗』
清·郑板桥
不风不雨正晴和,
翠竹亭亭好节柯。
最爱晚凉佳客至,
一壶新茗泡松萝。
几枝新叶萧萧竹,
数笔横皴淡淡山。
正好清明连谷雨,
一杯香茗坐其间。
赏
析
郑板桥酷爱竹子,一生只画兰、竹、石,自称“四时不谢之兰,百节长青之竹,万古不败之石,千秋不变之人”,其诗书画,世称“三绝”。
清明至谷雨这段时节,竹子在春雨的滋润下节节生长,亭亭玉立,青翠生机。而且这段时间也正是春茶上市的好时节,新茶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人,传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。因此自古就有在谷雨这天饮谷雨茶的习惯。
本诗描写的正是清明谷雨时分,天气不风不雨,晴和舒爽,诗人赏翠竹、会佳客、画竹石、品香茗的惬意恬静、怡然自得的生活。
◇
贰
『临安春雨初霁』
送·陆游
世味年来薄似纱,
谁令骑马客京华?
小楼一夜听春雨,
深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草,
晴窗细乳戏分茶。
素衣莫起风尘叹,
犹及清明可到家。
赏
析
近年来做官的兴味淡淡的像一层薄纱,谁又让我乘马来到京都作客沾染繁华?住在小楼听尽了一夜的春雨淅沥滴答,清早会听到小巷深处在一声声叫卖杏花。铺开小纸从容地斜写行行草草,字字有章法,晴日窗前细细地煮水、沏茶、撇沫,试着品名茶。呵,不要叹息那京都的尘土会弄脏洁白的衣衫,清明时节还来得及回到镜湖边的山阴故家。
◇
叁
『浣溪沙·细雨斜风作晓寒』
宋·苏轼
细雨斜风作晓寒,
淡烟疏柳媚晴滩。
入淮清洛渐漫漫。
雪沫乳花浮午盏,
蓼茸蒿笋试春盘。
人间有味是清欢。
赏
析
细雨斜风天气微寒。淡淡的烟雾和稀疏的杨柳使初晴后的沙滩更妩媚。清澈的洛涧汇入淮河,水势浩大,茫茫一片。
泡上一杯浮着雪沫乳花似的清茶,品尝山间嫩绿的蓼芽蒿笋的春盘素菜。人间真正有滋味的还是清淡的欢愉。
◇
肆
『人月圆·山中书事』
元·张可久
兴亡千古繁华梦,
诗眼倦天涯。
孔林乔木,吴宫蔓草,
楚庙寒鸦。
数间茅舍,藏书万卷,
投老村家。
山中何事?松花酿酒,
春水煎茶。
赏
析
千古岁月,兴亡更替就像一场幻梦。诗人用疲倦的眼睛远望着天边。孔子家族墓地中长满乔木,吴国的宫殿如今荒草萋萋,楚庙中只有乌鸦飞来飞去。
临到老回到了村中生活,几间茅屋里,珍藏着万卷诗书。山中有什么事呢?用松花酿酒,用春天的河水煮茶。
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《古诗词选读》
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品一杯香茗,觉一乡文化;读一首诗词,看遍全天下。
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