什么是弱碱性矿泉水?

口感上可能真的有点不同!

弱碱性矿泉水是指pH值略大于7的天然矿泉水,这类水通常含有一些矿物质,如钾、钙等。

弱碱性水和普通水在口感上可能会有所不同,这主要是因为水中的矿物质含量和种类影响了水的味道。

弱碱性水的口感通常被描述为微甜和爽滑。例如,钙和镁等矿物质可以增加水的清爽感,而碳酸氢盐则可能带来一种独特的口感。相比之下,普通水(如纯净水或自来水)可能口感更为平淡,没有明显的矿物质味道。此外,水的温度、是否冷藏或加热等因素也会影响水的口感。

生儿子?不科学!

关于弱碱性矿泉水影响生男生女,目前已有明确的共识:这种说法是不科学的。

在受精卵形成时,男性精子中的X或Y染色体与女性卵子中的X染色体结合,胎儿的性别就已确定。

“酸碱体质”是一个已经被科学界否定的概念,人体有一套精密的酸碱平衡机制,通过体液缓冲系统调节、呼吸系统调节和泌尿系统调节,维持体内的酸碱平衡,让人体血液pH值稳定在7.35-7.45的范围。

饮水几乎无法影响身体的酸碱度,因此,饮用弱碱性水并不能改变人体的酸碱环境,更不可能影响生男生女。

对身体健康的影响?

主要还是补水!

弱碱性矿泉水对身体健康的影响一直是一个备受关注的话题。

弱碱性矿泉水通常含有钙、镁等矿物质,可能对骨骼和牙齿健康有积极作用。也有研究指出,弱碱性水可能有助于缓解胃酸过多的症状,改善消化,但对于胃酸分泌较少人群需谨慎。同时,弱碱性水中含有一定量的钠离子,长期大量饮用可能导致体内水钠潴留,引发水肿。因此,关于弱碱性水的健康益处尚缺乏强有力的科学证据。

- 参考文献 -

[1]侯明韬,刘晓婧,许一鸣,等. 饮用水中矿物成分的分布特征及其对口感的影响 [J]. 环境影响评价, 2021, 43 (06): 73-77+84. 

[2]喝碱性水能治病?[J].财富生活,2022,(07):12.

[3]Schmidt J, Huang B. The pH of bottled water commercially available in Australia and its implications for oral health. J Water Health. 2022 May;20(5):871-876. 

[4] Quattrini S, Pampaloni B, Brandi ML. Natural mineral waters: chemical characteristics and health effects. Clin Cases Miner Bone Metab. 2016 Sep-Dec;13(3):173-180. 

撰稿 | 环职科 马一鸣

审核 | 王文朋 沈奕峰

编辑 | U编辑部

图片来源 | 来源于网络(仅用于公益宣传,非商用,如侵权请联系沟通删除)

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